Kokous- ja juhlamenut
Kertokaa meille toiveistanne, niin laadimme juuri Teidän tilaisuuteenne sopivat ruokalistat. Haluamme tarjota ryhmällenne mieleenpainuvia elämyksiä myös runsaiden herkkupöytien ja jalojen juomien muodossa. Tässä on muutamia esimerkkejä Kartanon keittiön herkuista. Saatte ruokalistat auki klikkaamalla alla olevaa linkkiä:
Hahkialan menut 2012 (pdf)
Ruokalistojen lukemista varten tarvitsette ilmaisen Acrobat Reader -ohjelman. Jos ei ole sitä, voitte ladata sen tästä.
Nautinnollisia ruokahetkiä
Hahkialan Kartanon ruokasalissa maistuu lähiruoka. Liha on usein riistaa, kala lähialueen vesistä vastanostettua ja juurekset mahdollisimman suurelta osin lähituottajien pelloilta.
Kartanon keittiössä niin ruoka kuin leipä ja leivonnaiset tehdään alusta alkaen itse. Mäskisämpylämme on jo käsite!
Puutarhurimme vastaa yrttipuutarhasta, jonka antimista nautitaan erityisesti kesäisin.